Lebkuchen Granola

Lebkuchen Granola

Du willst Dein Müsli aufpeppen? Oder suchst Du einfach ein kleines Mitbringsel für eine liebe Person? Dann ist dieses Granola genau das Richtige für Dich! Dieses schnelle, selbstgemachte 10-Minuten-Granola Rezept schmeckt super lecker, ist crunchy und kommt ganz ohne Zucker aus! Neben Brötchen, Croissants oder 

Topfenstollen ohne Zucker

Topfenstollen ohne Zucker

Es weihnachtet! Diese Jahreszeit ist einfach besonders schön. Es duftet nach frischen Gebäck, im Ofen knistert das Holz und draußen schneit es leicht. Früher als Kind liebte ich es das frische Gebäck von Mutti zu naschen. Ich finde zu Weihnachten schmeckt dies gleich nochmal besser, 

Beeren-Pancakes ohne Haushaltszucker

Beeren-Pancakes ohne Haushaltszucker

Einige Tage sind vergangen, als ich das letzte mal hier auf meinem Foodblog ein Rezept gepostet habe. Wegen den ganzen Studiumanfangs-Stress und der Wohnungssuche musste ich das Bloggen etwas nach hinten schieben – leider! Doch hier bin ich wieder. Und habe natürlich ich Dir auch 

Protein Griesbrei

Protein Griesbrei

Du kennst das sicher auch. Du verschläfst mal wieder richtig. Gestresst stehst du auf und machst dich fertig. Jetzt muss noch ein gutes nahrhaftes Frühstück her, das auch noch schnell gehen muss. Für diese Situation habe ich genau das Richtige für dich! Einen Protein Griesbrei. 

Protein Cookie Dough / vegan

Protein Cookie Dough / vegan

Gehörst du auch zu denen, die als Kind Unmengen an Teig in sich hineingestopft haben? Und sich dann gewundert haben, wieso man Bauchweh hat? So ein Kind war ich… Der Pizzateig war schon aufgegessen, bevor er überhaupt die Form einer Pizza hatte. Der Keksteig hatte 

Buchweizen-Chiabrot / vegan

Buchweizen-Chiabrot / vegan

Frisch gebackenes Brot ist schon was Feines, nicht wahr? Ich hatte vor Kurzem den Gedanken mal ein Brot zu backen und jetzt frage ich mich wieso ich das eigentlich noch nie gemacht hatte. Vielleicht dachte ich, dass Brot backen doch eine Spur zu heiß wäre. 

Gesunde Marmelade / vegan

Gesunde Marmelade / vegan

Endlich wird es wieder warm! Obwohl der April noch ein wenig “macht was er will”, freu ich mich schon sehr auf dem Sommer. Die warmen Tage, am See relaxen und einfach mal verwöhnen lassen! Ich nehme mir oft etwas zum Picknicken mit. Smoothies, Oatmeals oder 

Protein Smoothie Bowl / vegan

Protein Smoothie Bowl / vegan

Mein perfekter Nachmittagssnack sieht so aus. Eine gesunde Smoothie Bowl, voll mit wertvollen Vitaminen und etwas Eiweiß. Bei fehlender Energie beim Lernen oder Arbeiten esse ich so eine Bowl einfach am liebsten. Sie lässt sich auch sehr schnell und einfach zubereiten. Die Smoothie Bowl schmeckt 

Gesunde Pancakes / vegetarisch

Gesunde Pancakes / vegetarisch

Happy Pancake Day! Okay, bei uns haben wahrscheinlich bisher die wenigsten davon gehört. Ist ja schließlich ein britischer Feiertag. Ursprünglich sollten mit dem englischen Pancake Day alle „ungesunden“ Vorräte wie Butter, Zucker und Eier aufgebraucht werden. Wenn man nichts Ungesundes daheim hat, kann man auch