Gesunder Marmorkuchen

Gesunder Marmorkuchen

Lust auf Kuchen? Na dann musst du unbedingt dieses Marmorkuchenrezept probieren! Ich mache dieses Rezept oft, wenn es schnell gehen muss und ich aber Lust auf Kuchen habe. Der Marmorkuchen ist Gesund Süß Flauschig Lecker Einfach Kein raffinierter Zucker Ohne Butter/Margarine Ohne Weizenmehl Das perfekte 

Wildkräuter-Buchweizen-Gnocchi

Wildkräuter-Buchweizen-Gnocchi

Weiter geht es mit der Kategorie Südtirol made Healthy! Heute gibt es leckere Wildkräuter-Buchweizen-Gnocchi auf leichter italienischer Art, aber trotzdem noch im Südtiroler Stil! Du kannst dir zu den Gnocchi zusätzlich noch das Rote vom Speck anröten, wie ich es bei meinem Kartoffelrösti-Rezept gemacht habe. 

Gesunde Zwetschgenknödel

Gesunde Zwetschgenknödel

Zwetschgenknödel-Das vierte Rezept aus der Kategorie “Südtirol made healthy”. Hier in Südtirol isst man ja eigentlich eher Marillenknödel, aber Aprikosen hatte ich leider nicht mehr daheim. Aktuell wachsen leckere Pflaumen bei uns im Garten! Ich liebe es, wenn so viel gutes Obst wächst. Wir haben 

Kartoffelrösti mit Speck und Ei / fettarm

Kartoffelrösti mit Speck und Ei / fettarm

Die Kategorie “Südtirol made healthy” wächst und wächst! Heute machen wir Kartoffelrösti mit Speck und Ei. Ich muss sagen dieses Gericht ist grundsätzlich nicht mal sooo ungesund! Man kann aber noch ein paar Zutaten wegnehmen, dann ist es noch gesünder. Fettarme Kartoffelrösti Wir braten bei 

Gesundes Bauernomelette

Gesundes Bauernomelette

Ein weiterer Blogartikel der Kategorie “Südtirol made healthy!”. Vielleicht hast du schon das Kaiserschmarrnrezept entdeckt, mit der extra Portion an Protein. In diesem Blogartikel machen wir ein gesundes Bauernomelette. Die typische Eierspeise aus Südtirol. Langsam, aber sicher werden noch viele weitere Südtiroler Spezialitäten folgen, die 

Protein Kaiserschmarrn

Protein Kaiserschmarrn

Kaiserschmarrn ist die Süßspeise schlechthin in meiner Heimat Südtirol! Aber auch in Österreich findet man das Gericht überall. Am liebsten esse ich ihn auf Almhütten, dort wird er traditionell und frisch hergestellt. Zum Kaiserschmarrn wird meistens Preiselbeermarmelade serviert, aber auch oft Apfelmus oder selten Früchte.